Мед соняшниковий 240 грам

Мед зібраний на нашій пасіці, яка знаходиться в Черкаській області. Мед з соняшника з домішкою різнотрав'я. Мед розлитий в скляну тару.

Мед з соняшнику відрізняє ряд унікальних, властивих тільки йому, характеристик:
- яскравий колір - від жовтого до бурштинового відтінків
- своєрідний смак - солодкий з терпкістю
- перші кілька секунд після вживання в горлі відчувається першіння
- слабо виражений медовий запах
- на поверхні утворюється білий наліт - глюкозная «корочка»
Соняшниковий мед також є рекордсменом за вмістом вітамінів E і PP, а також має найкращі антибактеріальні властивості. Такі дані були отримані під час дослідження, яке проводилося фахівцями Пізанського університету (Італія). Мед з соняшника має один з багатейших наборів корисних амінокислот, необхідних організму людини для синтезу білків, а також дуже корисний для серцевого м'яза. Цей мед - рекордсмен за місткістю цінного біологічно активної квіткової пилку, яка володіє сильними антиоксидантними властивостями. Зібраний мед залишається рідким всього 2, максимум 3 тижні. Після він твердне, іноді повністю, іноді великими брилами. Але його вишуканий смак - справжня знахідка в кулінарії. Причина криється у складі цього продукту. У ньому переважає глюкоза - понад 50%, а фруктози і сахарози в складі менше.